muntonsエキスポートスタウト完成・試飲
そういえば、レポート書くの忘れていたのですが、例の自家醸造ビールが完成しました。
ドキドキの試飲タイムです。うまくできていれば良いのだけど・・・。
栓を抜くときの感動は忘れられませんでした。プシュッと小気味良い音が。
泡もバッチリ。濃い---黒ビールになりました。
いや…
2010-06-06 17:34 (日)
muntonsエキスポートスタウト---二次発酵
ちょっと時間差ですが、醸造ビール続きです。さてさて、前回仕込から一週間後、比重を計測。
1.020。
うーん。1.012になるはずなのですが・・・。
結局、さらに三日後計測するも変わらず。ま、とりあず二次発酵と洒落込むことにしました。
アルコール少ない分には、最悪ウォッカ…
2010-05-20 23:52 (木)
楓林閣ビアガーデンその2
前回より続く。楓林閣ビアガーデンをお送りしています。
この寒さの中、みなさん頑張って飲んでます。
強風でイルカのマスコットもえらいことに。
あまりの寒さに飲んでも飲んでも酔えません。
このあたりで我々は一人10杯はいってると思います・・・。
酢豚キター!!出来立て…
ビアガーデン
2010-05-14 16:40 (金)
楓林閣ビアガーデンその1
お待たせしました!大阪ビアガーデンレポートです。
今回はアポロビルの楓林閣ビアガーデンに潜入したいと思います。
難波で用事を済ませた後、日本橋をぶらぶら。恵美須町まで来たら通天閣が。
もう歩いてしまえ、という訳で天王寺駅まで歩くことにしました。おお、見えてきました。きん…
ビアガーデン
2010-05-14 16:39 (金)
朝日会館屋上ビアガーデンその1
はいはい、広島遠征です。今回は朝日会館屋上ビアガーデンのレポートです。アサヒですがキリンです。
ここは刺身やら色々メニューが豊富で美味しいのですね。
そんな朝日会館のビアガーデンも今期が最後の営業となるそうです。悲しい・・。
ビールはキリンの一番搾りのみ。黒はありま…
ビアガーデン
2010-05-14 15:47 (金)
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朝日会館屋上ビアガーデンその2
前回からの続きで朝日会館ビアガーデンです。
店内中央には船盛コーナーなるものがあって、蟹やらなんらえらいことになっています。
さしみコーナーです。一人一パックですよ---
揚げ物も充実。とにかくメニューが多い!
焼き物コーナーではあつあつのを順番にだしてくれます。
…
ビアガーデン
2010-05-14 15:47 (金)
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