ビアガーデンの訪問レポートです!
今年もハイアット リージェンシー 大阪 ベイサイドBBQ「Tex-Mex(テックス・メックス)」のメディア向け招待会に参加させて頂きました。
「テックス・メックス」とは、テキサス州などのアメリカ南部とメキシコの国境近隣で育まれた、西欧とメキシコ文化が融合した食文化との事。
スパイシーでダイナミック、彩り豊かなお料理…想像するだけでビールほしい!と思っちゃいますね!
開催期間は2018年6月22日(金)~9月17日(月・祝)、8月を除く毎火曜日は定休です。
曜日でお得なプランなどもあります。詳細はまたのちほど!
ハイアットリージェンシー大阪は南港、インテックス大阪やATCの近くにあります。咲洲庁舎のお向かいです。
アクセス方法は「JR大阪駅から無料シャトルバス」または「ニュートラム中ふ頭駅から徒歩3分」お手軽。
駅からの歩道も緑豊かで気持ちがいいです。
会場は9階「ペルゴラ」です!いざ!
(※GWメニューもご紹介しております。ビアガーデン時とはメニューが一部異なる場合がございます。ご了承ください。)
お店の全景です。奥の四角い建物が出入り口。天然芝と青空と海風…まるで海外リゾート♪開放的でとても気持ちがいいです。
早速ドリンク&メニューチェックしましょう!
モルツの自動サーバーが4機あります。泡も綺麗に入れてくれます。
ワインもあります。
カクテルメニューも豊富。そのほか、焼酎、ウイスキー、ハイボールなどなど。お好きなものをどうぞー!
ソフトドリンクももちろんあります。お酒がNGな方も楽しめます♪
続いてはお料理をチェック!何があるかな~?とたくさんのお料理を眺める贅沢さ…。たまりません!
前菜コーナーです。氷がキラキラしててとても綺麗です。
テックスメックススタイルのノキアと野菜のサラダ・ポテトサラダ、ハラペーニョと野菜のピクルスなどなど、普段味わえないものがいろいろあります。
こちらは今回の目玉、「メキシカン トルティーヤ ラップステーション」です。なんでも好きに巻いて挟んで楽しみましょう!
サボテンサラダ、タコス、グアカモレ、メキシコといえば忘れちゃいけないトルティーヤチップス!
サボテンサラダです。うちわサボテンって食べられるんだ…!あらー、サボテン美味しい!
チキンと野菜のケサディーヤ。トルティーヤのサンドイッチです。薄皮好きにはたまりませんよ。美味!
ビーフファフィータ、豚バラ肉とひよこ豆の煮込み(テキーラの香り)
トルティーヤに挟んで豪快にかぶりつきましょう!
いろいろありすぎて、あれもこれも…(笑)
どれも元気が出そうなパワフルなお味。スパイシー具合がちょうどよくて、食欲もビールも進みます!!
テキサスガールがマルガリータをサーブしてました。
ああ…お料理もビールも美味しくて最高です!
2018-05-23 01:01 (水)