なか卯が、春の訪れを感じさせる新メニュー「いか明太丼」を、2024年4月3日11時から販売開始します。この海鮮丼は、ごはんの上に刻み海苔と錦糸卵を敷き詰め、色鮮やかなオクラとピリ辛のいか明太をたっぷりトッピングした具材満載の丼ぶりです。
メニューの特徴
- 色彩: 春らしいピンクの明太子、黄色い錦糸卵、緑のオクラを使用し、華やかなビジュアルを演出。
- 食感: 肉厚にカットされたいかはもっちりとした食感が楽しめ、オクラのシャキシャキ感が加わります。
- 味わい: ピリ辛の明太子と安曇野産の本わさびの風味がマッチし、米酢を利用した海鮮だれとほんのり甘い錦糸卵が、いかと明太子の味を引き立てます。
価格設定
- ごはん小盛: 550円
- 並盛: 590円
- 特盛: 1080円
テイクアウトも可能なので、お家での食事やお花見のお供にもぴったりです。春の味覚を堪能できる「いか明太丼」を、この機会にぜひご賞味ください。
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