熊本　馬刺しの店　有名店　菅乃屋＋熊本ラーメン黒亭

朝起きて思い立ったのがそうだ。ラーメン食べに行こう。

天外天に行ったのやけど思ってた熊本ラーメンと少し違う？と思い、一番有名店と思われる黒亭に。

イチオシぽい卵入りにしました。なんかインスタ映えですね。

スープは濃い目でまろやか。トンコツは天外天より濃い目ですね。黒いニンニク油が浮いています。

なるほどなるほど(笑)

お客さんは一人もおらず。まあ、10:30やからね(笑)

熊本城の城彩苑に。馬肉メンチ。うむ。なかなか。

何故か神戸の豚まんの味すんねんけど。

まあ、ええや。

時間もあったので熊本城ミュージアムに行ってみました。

江戸時代の熊本城をVRで再現。これ結構良かった。

お姉さんにVR売ってないのか聞いたのやけど非売品みたい。

自身の時の様子などプロジェクションマッピングで再現したり。

結構デジタル化してて面白い博物館でした。

そんなこんなで夕方に。

多分馬刺し界？ではそこそこ有名と思われる菅乃屋に行ってみました。

とりま瓶ビールね。

馬刺し盛り合わせです！

色んな部位が楽しめるセット。

うん？初日にけんぞうで食べた馬刺しの感動が無い。

盛り付けは色気あるんですがね(笑)

特上の馬刺しも入ってるようなのやけど。部位が違うのかなぁ。

うーん。馬刺しは奥が深い。