概要
2024年5月10日より、くら寿司では「極上まぐろと無添加うに」フェアを開始します。このフェアでは、期間・数量限定で、厳選されたまぐろのネタや無添加のうになど、高品質な寿司ネタを楽しむことができます。こだわりの食材を使用した一貫の提供が、寿司愛好家にとって見逃せない機会となります。
主なメニュー
まぐろとうにの極上ネタ
- 特上みなみまぐろ赤身（250円）: 新鮮な赤身のまぐろを提供。
- ふり塩 熟成大とろ（一貫 345円）: 熟成されたまぐろの大トロにふり塩を加えた贅沢な一品。
- 無添加うに（一貫 230円）: 新鮮で無添加のうにを提供。
特選ネタとサイドメニュー
- 国産うなぎ食べ比べ（360円）: 蒲焼きと白焼きの両方を楽しめる一皿。
- 紋甲いか二種盛り（115円）: 紋甲いかとげそを使用し、甘みと旨みを引き出す。
- カンジャンセウ（115円）: 生エビを特製ダレに漬け込んだ韓国風の味わい。
- チーズのかき揚げ（230円）: チーズ、コーン、枝豆を使用したかき揚げ。
SDGsに繋がる取り組み
- 柚子胡椒 漬けしいら（115円）: 低活用魚のシイラを利用し、食材を有効活用。
- イベリコ豚スリーミーコロッケ（150円）: イベリコ豚の端材を利用したフードロス削減メニュー。
デザートメニュー
- 大福あんみつパフェ（530円）: 宇治抹茶アイス、黒豆、マンゴーを使用し、大福でトッピング。
- チョコもちっとパイ（400円）: 餅をパイに入れ、アイスクリームと組み合わせたデザート。
- もちっとカヌレ（280円）: フレンチラムを使い、本格的な味わいを提供。
まとめ
この「極上まぐろと無添加うに」フェアは、くら寿司が提供する季節限定の特別なフェアです。新鮮で高品質な寿司ネタを手軽に楽しむ絶好の機会となるため、寿司愛好家はぜひこの期間に訪れてみてください。
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