概要
夢庵（すかいらーくレストランツ）は、春の訪れを祝う「春、到来～山の幸と、海の恵み～」フェアを開催します。このフェアでは、「春爛漫選べる特別和膳」をはじめ、季節感あふれる限定メニューを2024年3月7日から5月22日までの期間限定で提供します。
限定メニュー
春爛漫選べる特別和膳 (1979円)
- せいろ御飯（選択肢：駿河湾産桜海老と芹のせいろ御飯、江戸前風深川せいろ御飯）
- うどん/そば（選択肢：小冷しうどん、小温うどん、小冷しそば、小温そば）
- デザート（選択肢：いちごプリンアラモード、白玉あんみつ、黒糖ゼリーと抹茶ムース）
季節の特上天丼 (1539円)
旬の食材を使った豪華な天丼。
大たけのこそば (999円)
春に収穫した柔らかい大タケノコを使ったそば。
駿河湾産 桜海老と芹の山海かき揚げ (494円)
桜海老の甘みと芹の香りが特徴のかき揚げ。
千葉県産 菜の花酢味噌和え (329円)
菜の花の苦みと酢味噌の味わいが絶妙な一品。
大たけのこと芹の土佐焼き陶板仕立て (494円)
大タケノコと芹を使った香ばしい土佐焼き。
特上天ぷら盛り合わせ (1319円)
旬の食材を使用した天ぷらの盛り合わせ。
特別な小鉢3種
- 漬けまぐろの香味仕立て
- 海老・大たけのこの天ぷら
- 千葉県産菜の花酢味噌和え
さらに、春爛漫選べる特別和膳にはドリンクバーも含まれます。これらのメニュー以外にも、季節の食材を活かした天丼や一品料理、小鉢が単品でも楽しめます。
まとめ
夢庵の「春、到来～山の幸と、海の恵み～」フェアでは、春の訪れを感じさせる豊富なメニューが特別な期間限定で味わえます。さまざまな組み合わせで楽しめる春爛漫選べる特別和膳を中心に、季節の味覚を存分にお楽しみください。
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