神戸名物？貝つぼ焼に来ました〜( ´ ▽ ` )ﾉ
新開地桜筋沿いの、向かいも隣も泡風呂という素敵なロケーションです。笑
何でも昔は貝つぼ焼きと言うのは三宮などでも普通に何軒か食べれたものだったようです。
現在ではお祭りの出店などか、このお店などで楽しむしかないのだとか。
出し巻きもつぼ焼きも結構うまいです（´ー｀）
つぼ焼きは、所謂大貝という二枚貝のようです。巻貝の中身が入っているわけではありません。
かなり厚い身が入っていてなかなかジューシーでいけました！
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2013-06-16 23:13 (日)
